Gosto de infância

 Fazendo compras num hortifrutigranjeiro, deparei- me com uma fruta da minha infância: carambola. Olhei para bandeja e não acreditei que aquela fruta que caia no meu quintal e que nem dávamos tanta importância estava ali para ser vendida, tal o desprezo que dávamos a ela.

         Lembro-me que comíamos carambola, bebíamos seu suco e ainda deliciávamos com seu doce. Quantas vezes fizemos guerra da fruta e ao final juntávamos aquele monte de lixo e jogávamos fora.

         Pois bem, resolvi comprar as carambolas para ver se ainda lembrava o gosto delas e para voltar um pouco ao passado.

         Em casa, guardei as frutas e não dei a atenção para as carambolas. Mais tarde, resolvi fazer um suco e abri a bandeja da fruta da infância. Qual a surpresa ao ser envolvido por aquele aroma  maravilhoso que me remeteu imediatamente ao início da minha adolescência.

         O cheiro mágico da carambola me fez recordar as travessuras, as brincadeiras, as pessoas a quem tanto amei e que muito me amaram e de como foi boa a minha infância e minha adolescência.

         Mas a surpresa maior estava por vir, quando não resisti e mordi a fruta. Parece que todo o gosto de infância veio na minha boca: lembrei-me de frutas que nunca mais consumi como abil, amora, jambo, araçá, amêndoa, jamelão, cana caiana,  jaca manteiga e tantas outras que marcaram uma época de ouro e que lembro com muita saudade (confesso que muitas delas foram objeto de apropriação indevida, invadindo terrenos, pulando cerca, levando corrida de cachorro - coisas inocentes de criança sem maldade  que quer somente se divertir).

         Eu queria muito eternizar aquele momento mágico de redescoberta e resolvi fazer suco da fruta. Que delícia! Não tinha como não comprar mais carambolas para experimentar a geleia e reviver momentos tão doces, momentos tão presentes que ficaram num passado relativamente distante.

         A vida nos reserva muitas surpresas, mas a que foi reservada com uma simples degustação de uma fruta não tem preço, afinal não se comercializa gosto e sabores da infância.

Carlos Alberto

25 de março de 2015